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Blog créé le 13/10/2008

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Tajine de poulet et riz

 20/12/2008

1 cuisse de poulet

1/2  courgettes

1/2 poivron

1 oignon

1 c à s de concentré de tomate

1c à c de coriandre en poudre

1/2 c à c de gingembre

1 c à c de curcuma

1l d ' eau avec un cube de bouillon de poule

Mettre tout dans la tajine et laisser cuire 1h30.

Ensuite 1 tasse de riz et remettre cuire au four 30'












 

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