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Tiramisu aux spéculoos 1 paquet de spéculoos 6 oeufs 200gr de sucre en poudre 500 gr de mascarpone Du café fort Liqueur.... Mélangez la liqueur avec le café fort et tremper les spéculoos, les déposer dans un verre. 
Cassez les 6 oeufs et séparez les jaunes des blancs. Mélangez les 6 jaunes d 'oeufs avec le sucre pour obtenir une consistance crémeuse, puis ajoutez le mascarpone. 
Battre les blancs en neige avec un peu de sel
Ajoutez délicatement les blancs en neige
Déposez le mélange dans un verre
Avant de servir, râpez des spéculoos pour garnir
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