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Blog créé le 13/10/2008

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Coriandre

 26/08/2009
Je prépare ma coriandre pour mes tajines


Je la coupe finement


Ensuite je la mets dans un grande barquette en plastique.
Quand j'en ai besoin juste un peu je vais chercher ce que j'ai besoin.


Samedi, je me suis achetée 5 bottes de coriandre fraîche .
Que j' ai lavée et puis séchée sur une serviette.


J ' ai donc fait 5 sachets pour le congélateur


Là, elle est toute prête pour être consommée quand j'aurai besoin d'une botte entière pour une préparation culinaire.



 

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