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Blog créé le 13/10/2008

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Pizzas maison

 11/10/2009
500 gr de semoule
250 ml d'eau tiède
2 c à c de sel
1 c à s d'huile d'olive
35 gr de levure

Laissez lever la pâte.
Abaissez la pâte et faire sécher 5' au four,  la piquer avec une fourchette.


Déposez une couche de sauce tomate maison


Une couche d'oignon.


Des tranches d'aubergine


Des tranches de lard fumé


Du gruyère râpé


20' de cuisson


La deuxième


Des tranches de mozzarella



Des morceaux de gorgonzola


Du parmesan râpé


Et du gruyère râpé


20' de cuisson



 

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