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Blog créé le 13/10/2008

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Pour qui aime le thé

 21/10/2009
Thé au gingembre et à la cardamome

1 l d'eau
4 éclats de gingembre épluché
16 cardamomes
4 c à s de thé earl grey
laid chaud
sucre

Portez l'eau à ébullition, ajoutez le gingembre et les cardamomes.
Laissez mijoter 10' à feu doux.
Retirez du feu, ajoutez le thé et laissez infuser 3'.
Ajoutez le lait chaud et le sucre.
Une délicieuse façon de passer l'hiver au chaud.




 

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