2 gousses d'ail hachées 1 morceau de gingembre frais haché 1 c à s de sucre roux 1 c à s de soja 1 c à s de jus de citron vert 2 c à s d'huile de sésame 1 c à c de coriandre en poudre 1 c à c de curcuma 1 c à c de piment 1 boîte de lait de coco 8 c à s de beurre de cacahuètes avec éclats 1 oignon râpé
Faire mariner la viande dans tous les ingrédients et mettre au frigo.
Le lait de coco
L'huile de sésame
Le beurre de cacahuètes
Voilà, la marinade est prête !
Mettre la viande
Egouttez la viande et la faire revenir dans un peu d'huile. Ajoutez la marinade et faire cuire doucement durant 1 heure.
J'ai servi ça avec des pâtes chinoises et du brocoli.
Bonjour,
J’ai crée mon blog dans le village des blogs de Certi’Ferme et j’ai pensé que ça pourrait t’intéresser.
Cet espace qui m’est réservé sur ce site internet me permet de parler de tout ce qui me fait plaisir. J’y dépose mes recettes, mes conseils de jardin, des articles sur ma famille, mes amis et ma vie en générale. Je peux également publier des photos et des vidéos.
Grâce à ce blog j’échange avec les autres membres de la communauté. Nous partageons nos passions ou nous échangeons simplement quelques mots. L’atmosphère est chaleureuse et détendue ce qui permet de tisser des liens facilement.
Je peux également envoyer une newsletter à toutes les personnes que je connais pour les tenir informées des nouveautés sur mon blog.
Pour te donner une idée, viens visiter mon blog : http://leventdunord.blogduvillage.com
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A bientôt