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Blog créé le 13/10/2008

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Pieds de porc

 23/10/2009
2 pieds de porc


Départ de la cuisson 1 h 45 à l'eau froide



Préparez un grand plat de légumes
Carottes
Poireaux
Céleris
Navets
Oignons
Ail
Gingembre
Persil haché
2 c à s d'Oxo
3 feuilles de laurier
Dans un morceau de carotte piquez qq clous de girofles
sel, poivre et un peu de piment.

Refaire cuire 20' les pieds de porc avec tous les légumes






 

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