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30 cl de lait
100 gr de sucre 100 gr de farine 40 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 c à s de rhum 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180° Porter le lait à ébullition avec le sucre vanillé. Et faire fondre le beurre dans le lait chaud. Laisser tiédir le lait. Mélanger la farine, le sucre, et les jaunes d'oeufs. Ajouter-y lentement le lait, puis le rhum. Laisser reposer 24 h au frigo. Verser le mélange dans les moules beurrés. Cuire au four 1h . 
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