Apéro de Pâques |
10/04/2010
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Ratafia de Bourgogne à boire bien frais.
Des anchois, moules, calamars, seiches.
Et du Guacamole
3 avocats bien mûrs
1 grosse tomate
1 jus de citron
de la coriandre fraîche
2 c à s d' huile d'olive
sel, poivre,
et du tabasco à volonté
Passez le tout au mixer
Servir frais avec des Tacos ( chips au maïs )