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Blog créé le 13/10/2008

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Tajine de chèvre

 11/04/2010

REPAS DE PÂQUES

Tajine de chèvre.
1kg 700 de viande.
poix chiches
navets
tomates
courgette
poivron rouge
coriandre fraîche
oignon
ail
épices
p.d.t
Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile et faire dorer la viande





Ajoutez tous les légumes.
Ainsi que les p.d.t.
Ajoutez un peu d'eau et 2 cubes de bouillon pour tajine.
Mettre les épices et couvrir.






Et un peu de couscous pour celui qui en veut !!!!







 

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