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1 courgette 
Bien mélanger la préparation.
Couper des fines tranches de courgettes et les cuire à la vapeur durant 5'
Tapisser un moule à cake d'une partie des tranches de courgette.
Saler, poivrer et ajouter un fin filet d'huile d'olive. 
Recouvrir avec la préparation d'haché.
Par dessus, ajouter le reste des tranches de courgette.
Saler, poivrer et un fin filet d'huile d'olive. 
Râper un peu de pécorino au-dessus des courgettes. 
Cuire au four 30' à 180° 
Démouler sur un plateau.
Couper des belles tranches et servir avec des p.d.t. nature. 
MEME RECETTE MAIS FAIT DIFFEREMMENT. 
Ajouter l'haché préparé sans mettre de pécorino dans l'haché.
Et j'ai pris un plus grand plat. Bien répartir l'haché sur toutes les courgettes. 
Encore une couche de courgette, épicer.
Râper du pécorino dessus.
Verser un peu d'huile d'olive au-dessus.
Cuire au four 1h30. Il faut plus de temps de cuisson comme ça que la première façon. 
Mais c'est aussi bon.
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