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Blog créé le 13/10/2008

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Velouté de chicons aux marrons

 24/11/2012
Velouté de chicons aux marrons

2c à s de beurre
5 chicons ( endives)  coupé en morceaux
2 gousses d' ail, émincées
1 cube de bouilon de volaille ( marmite)
qq  p.d.t.
200  gr de marrons cuits
150 ml de crème  fraîche 
Sel,  poivre
 


Un  délice!!!!



 

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