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P.D.T farcie au fromage Philadelphia
Cuire les p.d.t au four Quand elles sont cuite, coupez-les en deux et videz les. Dans un plat mettre la chair de la p.d.t et ajoutez un fromage Philadelphia aïl et fines herbes, ajoutez un peu de ciboulettes ciselée du sel, poivre,muscade et un peu de lait et bien tout mélangez. Farcir les p.d.t avec la préparation et mettre au four 20'. Servir soit avec poissons, viandes, giliers ou volaille. 
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