Griwech tresse |
20/10/2013
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Griwech tresse
Biscuits du Magreb
5OOgr de farine
150 gr de beurre
1 oeuf
Arôme citron
2 c à s de sucre
1/2 sachet levure chimique
1,5 c à s vinaigre blanc
Eau et fleur d' oranger
1 pincée de sel
Miel
Graines de sésame dorées.
Fondre le beurre ajoutez la farine sel,sucre,citron levure chimique.
Ajoutez le beurre et l' oeuf, vinaigre eau et la fleurs d' oranger pour obtenir une pâte molle, homogène.
Faire des boules.
Laissez reposez la pâte.
Abaisser la pâte au rouleau et confectionner des bandes.
Tressez.
Plongez dans la friture
Passez dans le miel mélanger avec de la fleurs d' oranger parsemez de graines de sésame.
Passez dans le miel avec de la fleurs d' oranger parsemez de graines de sésame.