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Voici une entrée toute simple mais qui fait du bien avec la chaleur ,cela nous raffraichie. Ingrédients:
1 salade iceberg 3 tomates de France 1 concombre de France Vinaigrette: 1 C à café de moutarde 1 C à café de vinaigre Huile d'olive aromatisé thym_basilic affoert part Castelas sel-poivre Préparation: Commencez pas détacher les feuille de la salade ,les découper et les rincer. Mettez les dans un saladier ,ajoutez y le concombre en rondelle ainsi que les tomate en quartier. La sauce vinaigrette: Dans un ramequin,mettez la moutarde , le vinaigre ,le sel et poivre, mélangez le tout. Ajoutez ensuite petit à petit l'huile d'olive thym-basilic jusqu'à la quantitée de sauce souhaité. Mes petites recettes de Coxi
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