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Blog créé le 16/01/2014
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Crêpes saveur chocolat

  30/05/2014
Voici un goûté ou un dessert qui plairas à votre entourage et surtout aux enfants présent ce jours là.

Ingrédients pour environ 30 crêpes :
 

500 g de farine
4 oeufs entiers
3 cuillères à soupe de sucre ou 80 g de sucre
2 cuillères à soupe d'huile
90 g de beurre fondu

40 g de chocolait au lait patissier fondus
1 L de lait environ


Préparation de la recette :
 

Dans votre saladier versez la farine et former un puits. Mettre les œufs entiers battus avec le sucre, l'huile, le beurre que vous incorporez à la farine .

Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fure et à mesure le lait.
La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais,ajoutez y le chocolat fondus et mélanger le tout .
 

Faire chauffer une poêle anti-adhésive et y déposer quelques gouttes d'huile pour la première crêpe et faire cuire les crêpes à feu doux.


Nous les avons mangé telle que ,vus que le chocolat les a bien parfumé .
Bonne dégustation
Coxi 




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