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Bonjour tout le monde ,Désolée pour mon silence mais en ce moment pas trop le temps de venir quoi surtout pas la motivation de venir après ma journée de travail avec cette chaleure. Mais je le prends aujourd'hui car je vient de terminer pour vous proposer ma recette maison .J'en avais parlé samedi sur Facebook. Ingrèdients pour 2 pots de confiture standars :
600 g de nectarine dénoyauté 250 g de sucre en poudre 1 citron jaune (jus et zeste) Préparation: La veille : Coupez les fruite en quartier et les mettre dans un saladier avec le sucre en poudre mélangez et réservez au frigo toute la nuit. Le lendemain: Dans une casserole ,versez le contenus du saladier ,ajoutez-y le jus du citron et les zestes. Faites chauffer à feu doux environ 20 minutes ,pour ma part pour savoir si c'est cuit je me fît à ma cuilliére en bois . C'est à dire quand cela nappe bien ma cuilliére,après j'ai mixer les morceau de fruits pour que les enfants apprécie ma confiture. Mes petites recettes de Coxi
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