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Ce week-end nous avons eu du monde ,pour l'occassion j'ai eu envie de faire des cake salé vus que chacun apporté quelques choses. J'ai fait mon tradditionnel cake aux olives de maman et celui ci qui fût youy aussi apprécié. Ingrédients: 300 g de farine 10 cl de vin blanc 10 cl d'huile d'olive aneth sel/poivre Préparation: Préchauffer le four à 150 °C. Dans un saladier ,mélangez la farine et la levure. Incorporez les oeufs ,le vin ,l'huile d'olive ,l'aneth mélangez bien le tout . Découpé les tranches de truites en dés ainsi que le chévre et ajoutez les puis mélangé une derniere fois la pâte . Beurrez généreusement votre moule à cake ,versez votre préparation dedans . Enfournez pour environ 45 minute à surveiller . Servir le tout accompagné d'une bonne salade de votre choix ou en apéritif .
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