Ingrédients:
1 kg de pomme de terre
25 cl de crème liquide
25 cl de lait
Gruyère
sel- poivre
1 gousse d'ail
Préparation:
Epulchez vos pomme de terre et coupez les en rondelle fine .
Faites chauffer votre lait avec la crème le sel et le poivre .
Frottez votre moule avec la gousse d'ail coupé en deux et beurre votre moule . Pour pas de gaspillage ,je mets ma gousse d'ail dans mon presse ail et je la rajoute au lait -crème .
Déposez vos rondelles de pomme de terre ,versez le mélange lait-crème .
Enfournée entre 40 à 50 minute selon les four Th5
Bonne appetit
Mes petites recettes de Coxi