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Encore une recette de sablé ,normal samedi après midi ,je me suis amusée à en faire plein il reste encore 2 recettes que je posterais demain et mardi =) Ingrédients pour environ 30 petits ou 20 gros: 1 oeufs 80 g de sucre roux 200 g de farine 50 g de poudre de noisettes 125 g de beurre doux 1 pincé de sel
Préparation : Dans un saladier ,battez l'oeuf avec le sucre quelques minutes pour le faire dissoudre . Ajoutez la farine ,le sel et la poudre de noisettes,mélangez . Coupez le beurre en petits morceaux,ajoutez à la préparation et pétrissez jusqu'à former une boule. Emballez la boule de papier étirable et laissé reposer 1 heure au frigo maxi . Préchauffez le four à 180 ° (th6-7). Sur le plan de travail fariné ,abaissez la pâte à 3 mm d'épaisseur .Découpez des formes à l'emporte pièce. Enfournez pour environ 15 minute on surveille la cuisson .
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