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Je vous présente, aujourd'hui, une façon rapide de cuisiner une paella qui va régaler toute la famille !
Les ingrédients pour cette recette :
(4 personnes - préparation 15 minutes - cuisson 30 minutes) -400g de riz -1 bol de crevettes -1 chorizo -1 bol de petits pois (congelés pour moi) -1 oignon, 1 gousse d'ail -1,5 litre de bouillon de volaille -paprika, huile d'olive, sel, 4 épices 
Pelez, lavez et hachez ail et oignon.
Préparez le bouillon de volaille. Pelez le chorizo et coupez-le en rondelles. Faites-le revenir quelques minutes dans une cocotte. Réservez. Faites cuire les petits pois congelés quelques minutes dans un grand volume d'eau. Égouttez-les. Dans la même cocotte, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Faites revenir ail et oignon. Ajoutez le riz et enrobez-le dans l'huile de la cocotte. Saupoudrez de paprika. Mouillez peu à peu avec le bouillon jusqu'à ce que le riz soit cuit. Quelques minutes avant la fin de cuissn, incorporez le chorizo, les crevettes, et les petits pois. Rectifiez l'assaisonnement; C'est prêt ! Bon appétit ! Vous pouvez retrouver d'autres idées "riz et risotto" sur ce lien. 
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c'est très appétissant et ça doit être savoureux ! nous aimons beaucoup la paëlla. Il fait enfin soleil aujourd'hui !!! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 30/11/2023 à 11:31
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Ici, le ciel est bas et bien sombre.....c'est l'hiver. Gros bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 01/12/2023 à 08:36
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Une bonne paëlla... et on pourrait presque se croire en vacances en Espagne ! Ici aussi, bien gris aujourd'hui et il fait bien frisquet mais c'est un temps de saison ! Bisous.
Par chantal02 le 01/12/2023 à 15:48
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Voilà une bonne recette de paella.. Elle fait envie.. On recherche des plats qui réchauffent en ce moment.. Toujours un ciel gris, le soleil est parti en vacances.. Bisous
Par dely le 01/12/2023 à 20:25
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Tout à fait ! C'est un temps de saison. Bisous et bon we.
Par lesbonsrestaurants le 02/12/2023 à 08:30
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Nous aimons beaucoup ces bons plats qui réchauffent. Il faut en profiter. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 02/12/2023 à 08:30
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J'aime bien cette recette vite faite et elle régale tout le monde. Bon week-end
Par Odile le 02/12/2023 à 08:39
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Une belle et gourmande manire de faire plaisir à tout le monde et même à la cuisinière. Bisous. et bon week-end.
Par lesbonsrestaurants le 02/12/2023 à 12:50
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