C'est lors du repas du soir avec nos amis lorrains Jacqueline et Claude, que j'ai sorti mes petites étiquettes à fromages. C'était la première fois que je m'en servais mais je dois reconnaitre qu'elles ont bien plu et du coup, nous nous sommes particulièrement intéressés aux différentes variétés de fromages. Vous allez tout de suite comprendre pourquoi!
Mais avant, une rapide rétrospective de mon menu.... Je vous ai déjà présenté mes amuses-bouches ICI. En hommage à l'Hermione, du melon à l'italienne !!!! Les explications très simples sont ICI. Des crevettes au lait coco préparées au Thermomix et accompagnées de riz thaï, la recette est à venir. ![]() Puis mon fameux plateau de fromages et ses petites étiquettes qui ont fait leur effet !!!
Pour que chaque convive puisse retrouver son fromage favori ou… faire des découvertes gustatives, les étiquettes à fromages sont la solution idéale.
Ce sont de véritables ambassadrices qui affichent fièrement au recto : le nom du fromage, la photo et le type de lait utilisé. Et au verso : un descriptif, l'origine et même des suggestions concernant le vin d'accompagnement. ![]() 18 types de fromages sont ainsi détaillés.
Alors, que pensez-vous de mon idée? Elle vous plait? ![]() ![]()
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