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En découvrant la recette de Martine du blog "En passant par la Lorraine", j'ai eu envie de la tester au moment des fêtes de Pâques. En plus, c'est une recette light... alors, profitons-en!
- 2 oeufs
- 160g de sucre - 1 yaourt - 150g de farine - 1/3 de sachet de levure chimique - 100ml d'huile de tournesol J'ai suivi les conseils de Martine qui a remplacé l'huile par du fromage Phildelphia. Moi, j'ai mis 2 grosses cuillères à soupe de fromage blanc de campagne à la place car je n'avais que du Philadelphia ail et fines herbes...!!!! - 20g de poudre de noisettes ou amandes 
1 - Travailler oeufs, sucre et yaourt, fromage blanc ou Philadelphia.
2 - Ajouter la farine, la levure et la poudre de noisettes ou d'amandes. J'ai sorti mes moules de Pâques qui doivent être les mêmes que ceux de Martine.... 
3 - Bien beurrer les moules et les garnir avec la préparation.
4 - Faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes. Délicieux! 
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