La figue est considérée, à l'heure actuelle, comme le plus ancien fruit domestiqué.
En France, Louis XIV était un grand amateur de figues. La Quintinie, son jardinier, planta donc plus de sept cents figuiers de diverses variétés dans le potager du roi au Château de Versailles pour satisfaire la passion du Roi Soleil. Aujourd'hui, je remercie mes amis qui nous ont apporté une belle cagette de figues. Cela m'a permis de réaliser quelques pots de confiture et d'en réserver quelques unes pour Marc qui les adore! La recette de ma confiture de figues et bien d'autres encore.....sur ce lien: MENUS CONFITURES - LES BONS RESTAURANTS (certiferme.com) Belle journée !
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Oh ça me rappelle le temps où j'habitais en Vendée et j'avais 2 figuiers un blanc et un rouge et j'avais fait de la confiture de figue, c'est extra en goût. Tu les as bien réussies toi et Marc allez vous régaler. Bisous ma chère Sylvie
Par Bon Ap chez Mamounette le 17/09/2024 à 15:11
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Merci beaucoup c'est gentil. J'ai hâte de faire des crêpes. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 18/09/2024 à 11:13
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Les fiques c'est très bon pour la santé mais fort en sucre. Moi j'aime encore bien , aux moments des fêtes alors je me prend vraiment un petit pot . Tà bien réussi Bisous
Par lisette le 18/09/2024 à 16:24
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Merci, c'est gentil. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 19/09/2024 à 12:54
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