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Hum! les pâtes, les pizzas et surtout les glaces..... On en salive d'avance. Mais où déguster les meilleures glaces?
Chez GIOLITTI Via Uffici del Vicario L'adresse est dans tous les guides. Inutile de vous dire que les glaces italiennes n'ont rien à voir avec les glaces italiennes telles que nous les connaissons en France. Celles-ci sont succulentes... 
Pâques oblige.... Nous étions à Rome quelques jours avant Les Rameaux.
D'abord, il faut payer à la caisse. On reçoit un petit ticket qui nous permet ensuite de faire la queue et de choisir les parfums de notre glace car bien sûr, nous avons pris 2 boules!!!!
Des dizaines de parfums : dont les classiques du genre, mais aussi de nombreuses raretés à base de fruits (abricot, figues caramélisées, ...) ou d'alcool (champagne ou limoncello). Qualité italienne garantie : du tout bon !
Une photo vaut mieux qu'un long discours..... Une réputation qui n'est pas usurpée.
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