Salade de céleri rave au thermomix |
18/05/2015
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Je vous donne cette recette dont l'assaisonnement peut vous servir de base pour réaliser une autre salade avec un autre légume...
Les ingrédients :
- quelques morceaux de céleri-rave
- 2 cuillères à soupe bombées de mayonnaise
- 2 cuillères à café bombées de moutarde
- 3 cuillères à soupe de crème
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre du moulin
- quelques brins de persil
La recette :
1 - Eplucher et découper les légumes en petits tronçons.
2 - Introduire tous les ingrédients dans le bol.
3 - Hacher 5 secondes, vitesse 5. Bien maintenir le gobelet doseur pour éviter les projections.
Petit conseil :
Vous pouvez ajouter des noix pour donner plus de croquant!