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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Salade de céleri rave au thermomix

 18/05/2015
Je vous donne cette recette dont l'assaisonnement peut vous servir de base pour réaliser une autre salade avec un autre légume...  

Les ingrédients :

- quelques morceaux de céleri-rave
- 2 cuillères à soupe bombées de mayonnaise
- 2 cuillères à café bombées de moutarde
- 3 cuillères à soupe de crème
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre du moulin
- quelques brins de persil


La recette :

1 - Eplucher et découper les légumes en petits tronçons.

2 - Introduire tous les ingrédients dans le bol.

3 - Hacher 5 secondes, vitesse 5. Bien maintenir le gobelet doseur pour éviter les projections.


Petit conseil :

Vous pouvez ajouter des noix pour donner plus de croquant!



 

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