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Le premier samedi de chaque mois, l'Association Inter-professionnelle du Marché Central de Royan propose l'opération "On déjeune au marché".
Le but est de faire ses courses sur le marché et ensuite de se rendre devant le bar du marché pour un pique-nique convivial. Nous nous baladons sur le marché (intérieur et extérieur) et faisons nos petites courses. Un petit clin d'oeil en passant à propos du platycodon qui avait eu l'honneur d'un article sur mon blog. J'en ai vu au marché et le pot était vendu 4€. 
Un groupe de musiciens et une chanteuse nous plongent tout de suite dans l'ambiance.
Des tables et des chaises sont à notre disposition. Nous prenons place. Des couverts, des assiettes et des serviettes nous sont offerts gracieusement.
Le chef plancha, paré de son tablier, fait sauter les brochettes de crevettes, cuire les côtes de bœuf, griller l’andouillette, chauffer les sardines, rissoler les tomates, mitonner champignons, rôtir le bar… et tout ce que nous apportons.
L'ambiance est festive. On fait connaissance avec ses voisins et voisines. On discute, on échange!
On reviendra le mois prochain, ce sera le 1er août..... Bravo pour cette belle idée! 
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