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Venez vous régaler avec ces délicieuses tomates farcies maison. Chez nous, c'est le plat préféré de l'été.
Le secret des tomates farcies est de choisir des tomates charnues, c'est pour cela que je privilégie la variété "Coeur de boeuf", et de bien assaisonner la farce. 
Si ma recette vous tente, tout se passe ICI. C'est "Mamie la canne" qui m'avait transmis cette recette qui continue à nous régaler chaque année.
A la demande de Roger, j'accompagne toujours ce plat de pâtes et avec l'intérieur et les chapeaux des tomates, je prépare une sauce tomate. Je l'ai réalisée au thermomix pour un gain de temps. La recette est ICI. 
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