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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Nous recevons Marie-Christine et Jean-Paul, 19 juillet 2016

 31/07/2016
Marie-Christine et Jean-Paul, nos amis lorrains, étaient en vacances sur l'île d'Oléron. Nous les avons invités à venir passer une journée chez nous. 

Il faisait tellement chaud ce jour-là (je vous en avais parlé ICI) que nous avons été obligés de manger à l'intérieur. J'en ai profité pour étrenner mes nouveaux chemins de table tout juste terminés pour la circonstance !


Ils sont accueillis avec un thème marin. Vous me direz... rien d'étonnant en habitant Royan!!! Roger leur a préparé un joli menu pour leur mettre l'eau à la bouche!!!


- Champagne rosé, tartinade de radis et gressins, olives farcies aux anchois et dés de melon. La recette est ICI.

- Flan de radis, salade verte et tomates. C'est ICI.

- Pâtes fraîches sauce courgette et crevettes au citron. C'est ICI.

- Pêches rafraîchies à la menthe. C'est ICI.


Nos amis nous ont gâtés... Un magnifique bouquet de fleurs et un coffret de spécialités lorraines ! 


Avec cette chaleur, rien de tel pour nous rafraîchir qu'une petite balade en bâteau, ce qui a permis à nos amis de découvrir la côte vue de la mer et en particulier, à la Grande Côte, les blockhaus datant de la seconde guerre mondiale, désormais en partie immergés à cause de l'érosion marine. 
La marée était haute, ce qui nous empêchait de nous approcher trop près du phare de Cordouan. Mais, ils ont tout de même eu un bel aperçu du Roi des phares....  





 

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