Repas au marché de Royan, juin 2016 |
07/09/2016
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C'est la tradition aux beaux jours.. Chaque premier samedi du mois, rendez-vous au marché central de Royan pour un pique-nique convivial. Le prochain a lieu le 1er octobre.
Le principe : on fait ses courses sur le marché...
.... et le chef plancha, paré de son tablier, fait sauter les brochettes de crevettes, cuire les côtes de bœuf, griller l'andouillette, chauffer les sardines, rissoler les tomates, mitonner les champignons, rôtir le bar... et tout ce que vous apportez.
Les tables, les couverts, les serviettes et les assiettes sont mis à notre disposition. Que demander de plus!
Quelques uns de nos menus....
- sardines grillées, tomates et pommes rôties
- filet de bar et pommes sarladaises.
Nous aimons ces moments de partage. Parfois, certains commerçants se joignent au repas pour faire déguster leurs produits. La bonne humeur est au rendez-vous!