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Qu'elles soient présentées en entrée ou accompagnées de salade pour un repas du soir, ces tartines sont délicieuses!
On peut varier la recette au grès des goûts et des envies... A refaire sans modération... Les ingrédients : - 4 tranches de pain de mie ou autre pain - 3 tomates - quelques petits fromages de chèvre - miel - huile d'olive - sel et poivre du moulin - herbes de Provence 
La recette :
1 - Sur chaque de tranche de pain, mettre des rondelles de tomates. Les saler puis ajouter les rondelles de fromage de chèvre. 2 - Ajouter une cuillère à café de miel sur chaque tartine, suivie d'une cuillère à soupe d'huile d'olive. Poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence. 3 - Passer au four 7 à 8 minutes à 180° (thermostat 6). 
A déguster accompagnées de quelques feuilles de salade.
Au menu de notre repas de ce soir! 
Miam! Miam!
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