S'inscrire au fil RSS
|
Cette recette facile et rapide à faire est très appréciée des fins gourmets...
Les ingrédients : - 500g de figues blanches - 300g de sucre à confitures voire 200g si elles sont bien sucrées - vanille liquide La recette : 1 - Couper les queues des figues. Les mettre dans le bol du Thermomix. Ajouter le sucre et la vanille liquide. Mixer 5 secondes, vitesse 4. 2 - Programmer 25 minutes, 100°, vitesse mijotage. 
3 - Ne pas mettre le gobelet sur le bol mais le panier cuisson pour éviter les éclaboussures.
4 - Verser la confiture dans des pots propres et stérilisés. Les retourner et les laisser refroidir. 
Attention à ne pas mettre trop de sucre car la figue est un fruit déjà sucré...
Un régal au petit-déjeuner! 
Voir
les 3 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
