De jolies mignardises pour accompagner un café gourmand....
J'ai préparé une crème pâtissière au Thermomix. Dans le TM5, la recette est déjà programmée mais si vous avez un TM31, reportez-vous à cette recette. Un conseil très pratique : Pour éviter qu'une peau ne se forme à la surface, disposez un film alimentaire au contact de la crème. J'ai acheté des petites tartelettes toutes prêtes et il ne me restait plus qu'à les garnir avec de la crème pâtissière bien fraîche et une belle fraise posée dessus.
Merci à nos amis pour les belles et bonnes fraises de leur jardin!
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