Filets de sardines à la plancha |
19/07/2017
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Nous nous sommes régalés avec ces filets de sardine que Roger a cuits à la plancha.
Je les avais fait mariner un peu avant dans une petite marinade maison : huile d'olive, citron et herbes de Provence.
Pendant que les filets cuisaient sur la plancha....
... j'ai préparé des pommes de terre en robe des champs et devinez dans quoi elles ont cuit?
Et oui gagné!!! dans mon Cookéo.... hi! hi! hi!
Avec de la fleur de sel et une bonne salade verte... nous nous sommes régalés!