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Délicieux ces haricots verts frais cuisinés à la tomate et parfaits pour accompagner un rôti ou un poulet....
Je les ai cuisinés dans mon Cookéo suivant cette recette toute simple! Les ingrédients : - 500g de haricots verts - 2 tomates - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 cube ail et persil (facultatif) - paprika doux - sel et poivre du moulin - huile d'olive 
La recette :
1 - Mettre le Cookéo en mode "dorer". Faire chauffer l'huile d'olive et ajouter l'échalote et les gousses d'ail émincées. Faire revenir le tout. 2 - Ajouter les haricots verts, le paprika doux, le cube ail et persil, les tomates épluchées, le concentré de tomates et un verre d'eau. 3 - Saler, poivrer et mettez en mode "cuisson rapide" pendant 5 minutes. 
Et voilà, c'est prêt.... Bonne dégustation!
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