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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Haricots verts à l'italienne version avec COOKEO

 30/07/2017
Délicieux ces haricots verts frais cuisinés à la tomate et parfaits pour accompagner un rôti ou un poulet.... 
Je les ai cuisinés dans mon Cookéo suivant cette recette toute simple!

Les ingrédients :

- 500g de haricots verts

- 2 tomates
- 1 échalote

- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 1 cube ail et persil (facultatif)
- paprika doux
- sel et poivre du moulin
- huile d'olive


La recette :

1 - Mettre le Cookéo en mode "dorer". Faire chauffer l'huile d'olive et ajouter l'échalote et les gousses d'ail émincées. Faire revenir le tout.

2 - Ajouter les haricots verts, le paprika doux, le cube ail et persil, les tomates épluchées, le concentré de tomates et un verre d'eau.  

3 - Saler, poivrer et mettez en mode "cuisson rapide" pendant 5 minutes.


Et voilà, c'est prêt.... Bonne dégustation!





 

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