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Oh! La Guillaumette attend de la visite...
En effet, mon amie d'enfance de Meschers recevait ses enfants pour le WE du 15 août, nous en avons profité pour les inviter ainsi que Joël. 
Toasts à la truite fumée, préfou à l'ail et billes de mozzarella fourrées pour l'apéritif.
La traditionnelle quiche de l'été : rillettes de poulet et tomates. La recette est ICI.
Emincés de poulet au mascarpone accompagné de riz sauvage en plat principal. Une nouveauté pour moi, préparée dans mon cookéo... un délice!
La recette est ICI. 
Et comme dessert, mon "pâtissiser préféré, nous avons préparé une tarte à la mirabelle.
Nous avons passé une belle soirée qui s'est même prolongée tard dans la nuit....
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