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One post pasta courgettes, tomates et thon version avec Cookéo

 10/10/2017
Les "one post pasta", vous connaissez ? Ce sont des plats de pâtes "tout-en-un" où tous les ingrédients sont cuits ensemble dans une même casserole. Ils vont assurément révolutionner vos assiettes de pâtes !

J'ai testé cette recette au cookéo en diminuant, bien sûr, le temps de cuisson des pâtes. J'ai choisi des nouilles en nids asiatiques. 



Les ingrédients :

- 2 courgettes
- 2 tomates pelées ou 1/2 boîte de pulpe de tomates 
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 1 boîte de thon nature ou à la tomate
- 180g de nouilles asiatiques
- 300ml d'eau
- sel et poivre du moulin


La recette :

1 - Dans la cuve du cookéo, déposer côte-à-côte les courgettes coupées en rondelles, le thon émietté, la pulpe de tomates ou les tomates coupées et épluchées.

2 - Saler et poivrer. Ajouter le concentré de tomates.

3 - Poser les nouilles à plat et couvrir d'eau.


4 - Choisir le mode de cuisson "sous pression" pendant 3 minutes.


5 - Mélanger à la fin de la cuisson et servir rapidement.





 

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