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J'ai deux éléments d'angle dans ma cuisine. L'un se compose de plateaux tournants sur lesquels je stocke les produits cuisine habituels (farine, riz, épices, pâtes, ....).
Et de temps en temps, il faut faire un bilan de tous ces produits et veiller aux dates... 
Pour savoir rapidement ce que j'ai comme épices, je me suis fait une fiche et je la mets à jour au fur et à mesure.
Dans l'autre angle de ma cuisine, j'ai des plateaux rangement demi-lune que je trouve moins pratiques que les plateaux tournants. Je les réserve pour ranger les produits pour les desserts et la pâtisserie. Et j'ai adopté aussi pour le même système fiche pour répertorier mes produits.
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