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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Citronnade version avec Thermomix

 03/08/2018
Rafraîchissez-vous avec cette recette spéciale "canicule".... une belle façon de trouver une utilisation aux citrons de notre jardin.


Les ingrédients :

- 2 à 3 citrons bios ou non traités (selon leur taille)
- 1 litre d'eau
- 45g de sucre


La recette :

1 - Brosser les citrons, les couper en gros morceaux. 

2 - Les mettre dans le bol du Thermomix avec 500g d'eau et 45g de sucre (selon votre goût...).

3 - Donner 1 coup de Turbo programmé sur 2 secondes.

4 - Ajouter 500g d'eau.

5 - Filtrer le mélange dans une casserole avec le panier de cuisson.


6 - Verser dans une carafe et réserver au réfrigérateur. Si vous voulez consommer rapidement cette citronnade, ajouter des glaçons. 

J'ai refait une deuxième tournée car ma carafe a une contenance de 2 litres.


Délicieux! à refaire.... 







 

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