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La charcuterie et la Lorraine, 23 décembre 2018

 23/12/2018
Difficile de se rendre en Lorraine sans en découvrir les nombreuses charcuteries et salaisons. 


Comment passer à côté des produits fumés et salés tant réputés en Lorraine? Jambonneau, kassler, palette, échine, poitrine, saucisse à cuire, saucisse viennoise, tant de charcuteries traditionnelles de qualité qu’il serait dommage de ne pas goûter.


Le choix de saucisses et saucissons crues ou cuites est vaste. Lorrain court, fuseau Lorrain, saucisson à l’ail, cervelas, saucisse de jambon... 


Comme d'habitude, nous allons faire nos courses avant de repartir en Charente-Maritime... la preuve ICI.





 

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