Ce dimanche-là, nous avions convié nos amis Ghyslaine et Pierre pour un goûter gourmand. Ce n'était pas encore la canicule, ce qui a fait que nous avons pu profiter de la terrasse.
J'avais préparé un flan à la vanille et au caramel préparé au Cookéo (la recette est ICI) accompagné d'un champagne rosé.
J'avais ajouté quelques framboises du jardin pour la décoration. Ce sont les premières de notre petite production.
Le goûter s'est poursuivi avec un clafoutis aux abricots et rhubarbe. Ce fut l'occasion d'étrenner mes jolies assiettes offertes pour la fête des Mères.
Suivez ce LIEN pour des idées de recettes de clafoutis... vous aurez le choix! Je ne vous présente plus l'excellente galette charentaise de Ghyslaine... Merci les amis!
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