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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Sauce bulgare

 23/07/2019
Cette sauce bulgare est impeccable pour accompagner une terrine de légumes et en particulier celle-ci ou celle-là....

Les ingrédients :

- 2 yaourts
- 30ml de jus de citron
- 40ml d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 3 cuillères à soupe de persillade
- sel et poivre du moulin

Mettre tous les ingrédients dans un shaker. Secouer énergiquement et verser dans une petite coupelle.





 

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