Une bonne soupe "fait maison", rien de tel pour consommer nos 5 légumes par jour.....
Je vous propose cette nouvelle recette, une manière de cuisiner des légumes oubliés et inhabituels. Cette soupe est douce, légère et légèrement anisée par le fenouil. Ingrédients :
- 2 fenouils (bulbes et feuilles) La recette toute simple :
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