La SAFI, 29 décembre 2019 |
01/02/2020
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La SAFI est une épicerie fine italienne. Lorsque nous habitions encore en Lorraine, j'avais déjà l'habitude d'y aller surtout lorsque je voulais faire une raclette. Depuis elle a déménagé et s'est installée au Ban-saint-Martin, tout près de Metz.
Lors de notre séjour en Lorraine pour les fêtes, nous y sommes allés y faire un tour.
Nous y retrouvons des spécilaités typiques de la gastronomie italienne : vins....
... pâtes et riz pour risotto...
... sans oublier la charcuterie et les fromages...
et encore bien d'autres produits traditionnels et innovants.
On y trouve un large choix de produits, pour cuisiner tous les jours ou pour les grandes occasions.
Justement, notre petite famille venait manger le lendemain et j'avais passé commande de lasagnes au saumon. Pas facile de cuisiner pour 9 dans notre petit pied-à-terre.