Ce dimanche 21 juin n'est pas seulement le jour de la Fête de la musique, c'est aussi (et surtout) la Fêtes de pères.
Je souhaite une belle fête à tous les Papas avec une pensée toute particulière et chaleureuse à ceux qui ont récemment perdu le leur. Comme nous sommes loin des enfants, nous n'avons pas pu la fêter avec eux mais bientôt, nous allons nous rattraper.... J'ai donc voulu marquer tout de même le coup pour Roger et voilà notre menu : Du lapin au vin rouge accompagné de spätzle (la recette est ICI) et un moelleux aux abricots et mascarpone (la recette est ICI). Le tout arrosé d'un excellent Bordeaux "Baron de Lestac" 2004 élévé en fûts de chène.
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