Je vous propose quelques idées d'assiettes "fraîcheur" bien appréciées avec cette chaleur.
- Tomates mozzarella, salade frisée, gruyère, oeufs durs, oignons rouges. - Tomate farcie au thon. La recette est ICI.
- Haricots verts, tomates et pommes de terre en salade, melon charentais.
- Haricots verts, tomates mozzarella, salade verte et fonds d'artichauts.
- Salade de pâtes (coquillettes, surimi, tomates, râpé de jambon, oignon rouge), chou-fleur et melon charentais.
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