S'inscrire au fil RSS
|
Quand nous partons en balade, comme ces jours-ci en Alsace, je me ramène toujours un petit souvenir de notre virée.
Cette fois-ci, c'est un "mannele" en terre cuite. Dans sa main droite, il a un bretzel et dans la gauche, un petit coeur. Deux symboles alsaciens aussi!
 Le vrai "mannele" en pâte levée est un petit bonhomme alsacien qui est servi à l'occasion de la Saint-Nicolas, patron des écoliers, le 6 décembre. Jadis, il était en forme de cheval, de porc, de poule, de lapin ou de démon qui avait alors un pouvoir d'exorcisme. Il fallait à tout prix chasser les menaces de l'hiver, conjurer le sort, donner à la pâte quelques brins de ce « strohnickel » qui ramassait dans les champs l'esprit du grain de l'année suivante (source : Wikipédia).
Ajouter un commentaire
|
