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L'hôtel Klein à Soultzmatt, décembre 2008

  14/12/2008
C'est dans cet hôtel situé au sud de Colmar dans la vallée Noble que nous avons diné, passé la nuit et pris le p'tit déj. L'accueil est très convivial et familial.
Nous y étions déjà allés l'année dernière avec 2 couples d'amis et nous en avions gardé un excellent souvenir.

L'hôtel est situé en face de la mairie qui était toute illuminée pour les fêtes. 



Agréable surprise en découvrant notre chambre..... Nous avons joué aux châtelains, l'espace d'une nuit!





Nous avons pris le repas du soir à l'hôtel. Au menu :

- en apéritif, un petit verre de gewürztraminer vendange tardive.... Quel délice!



- En entrée, pour moi, soupe de potiron




et pour Roger, salade verte au munster frais et au cumin.



Puis, nous nous sommes régalés avec une truite au riesling.



Et pour terminer, un bon petit dessert que j'ai oublié de photographier..... 

Notre chambre (fenêtre aux volets ouverts) était située dans cette partie de l'hôtel.




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