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Je teste une préparation salée au Cake Factory avec ces feuilletés au chèvre et miel pour le repas d'un soir.
Les ingrédients : - 4 carrés de pâte feuilletée ou 1 pâte feuilletée - 4 belles rondelles de chèvre - 4 cuillère à café de miel - 1 jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait La recette : 1 - Si vous n'avez pas de carrés de pâte feuilletée, prendre une pâte feuilletée. L'étaler et découper 4 carrés de 10cm sur 15cm. 2 - Déposer sur chaque carré, une rondelle de fromage de chèvre et le miel. 3 - Replier les pointes vers le centre et presser avec vos doigts pour faire tenir. 4 - Dorer au jaune d'oeuf avec un pinceau. 5 - Habiller le plat du Cake Factory avec une feuille de papier cuisson. Déposer les feuilletés. 
6 - Programmer cuisson "Manuel" P à 200° pendant 30mn.
Pour la présentation, à accompagner de quelques feuilles de salade.
Pour d'autres recettes réalsées au Cake Factory, suivez ce LIEN.
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