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LA GUILLAUMETTE
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Blog créé le 31/08/2007

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Première tarte à la rhubarbe

 14/04/2021
C'est ma première tarte à la rhubarbe de l'année mais... chut!!! j'ai un peu triché....
En effet, il me restait un sachet de rhubarbe au congélateur. L'occasion de nous préparer une bonne tarte pour dimanche dernier.


J'aime bien la préparer avec de la "migaine"... Vous connaissez ce terme bien de chez nous? je parle de la Lorraine!!
C'est tout simplement du lait battu avec un oeuf et du sucre. 
Pour faire plus "pro", on dirait "un appareil".





 

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